كتبت مي عمر
شهدت أسعار اللحوم اليوم في الأسواق المصرية ارتفاعًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم الإثنين 16 مارس 2026، حيث تراوحت أسعار اللحوم البلدية في بعض المنافذ ما بين 280 و350 جنيهًا للكيلو، وفق ما أكده عدد من التجار.
ويأتي هذا الارتفاع بالتزامن مع زيادة الطلب على اللحوم في الأسواق، خاصة مع استمرار تقلبات أسعار الأعلاف وتكاليف التربية والنقل.
أسعار اللحوم اليوم
سجلت أسعار اللحوم في المنافذ التابعة لعدد من الجهات الحكومية، ومنها منافذ وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي المصرية، مستويات مختلفة، حيث جاءت الأسعار كالتالي:
البرجر والكفتة الكندوز: 250 جنيهًا للكيلو
المفروم البقري: 280 جنيهًا
السجق البلدي: 250 جنيهًا

الكبدة البرازيلي: 180 جنيهًا
البوفتيك الكندوز: 300 جنيه
البوفتيك المستورد: 190 جنيهًا
كما سجلت الكبدة الكندوز نحو 350 جنيهًا، بينما وصل سعر كباب الحلة داخل بعض المنافذ إلى 350 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية أمان ووطنية
أوضح التجار أن أسعار اللحوم في منافذ منظومة أمان للقوات المسلحة ومتاجر الشركة الوطنية لإنتاج وتوزيع السلع الغذائية سجلت نحو 280 جنيهًا للكيلو للمفروم البلدي.
وفي منافذ وزارة التموين والتجارة الداخلية المصرية سجل سعر مكعبات اللحم نحو 320 جنيهًا، بينما بلغ سعر اللحم الضاني حوالي 350 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم في السوبر ماركت
الإسكالوب: 420 جنيهًا للكيلو
السمانة البلدي: 420 جنيهًا
الفخدة الكندوز: 420 جنيهًا
الإنتركوت: 420 جنيهًا

مكعبات اللحم: 370 جنيهًا
كباب الحلة: 420 جنيهًا
الكفتة وكفتة داود باشا: 300 جنيه للكيلو
أسعار لحوم الجمال والماعز
لحوم الجمال الصغيرة أو المفروم: 400 جنيه
الكبدة الجملية: 500 جنيه
لحوم الماعز: 450 جنيهًا
لحوم السن: 400 جنيه للكيلو

أسعار اللحوم المستوردة
اللحوم البرازيلي: 250 جنيهًا
المفروم المستورد: 240 جنيهًا
المكعبات المجمدة: 300 جنيه
السجق المخصوص: من 150 إلى 160 جنيهًا
الكبدة المجمدة: من 150 إلى 180 جنيهًا
اللحوم الهندي: 250 جنيهًا
البتلو الأسترالي: 250 جنيهًا للكيلو
كما سجل سعر لحوم الرأس البلدي نحو 180 جنيهًا، بينما بلغ سعر الدهن البقري حوالي 210 جنيهات للكيلو.
أسعار الماشية الحية
أشار التجار إلى أن أسعار الماشية الحية شهدت أيضًا تباينًا، حيث تراوح سعر الكيلو الجاموسي الحي بين 160 و165 جنيهًا، بينما سجل الكندوز الحي نحو 175 جنيهًا.
كما بلغ سعر الضاني الحي نحو 250 جنيهًا للكيلو، بينما وصل سعر الضاني المذبوح إلى نحو 390 جنيهًا، في حين سجل الجملي نحو 240 جنيهًا للكيلو.

البقرة الوالدة: نحو 100 ألف جنيه
الجاموسة: بين 95 و120 ألف جنيه
أسعار اللحوم في محلات الجزارة
في محلات الجزارة، سجلت أسعار اللحوم البلدية مستويات أعلى مقارنة بالمنافذ الحكومية، حيث بلغ سعر اللحم الضاني نحو 490 جنيهًا للكيلو، بينما وصل سعر اللحم البقري إلى حوالي 450 جنيهًا للكيلو في بعض المناطق.
أسعار اللحوم اليوم في المنافذ
اللحوم البلدية في المنافذ: تبدأ من 280 جنيهًا
الضاني في المنافذ الاستهلاكية: 350 جنيهًا
اللحم المفروم في محلات الجزارة: 280 جنيهًا
اللحوم البلدية في الجزارة: نحو 400 جنيه للكيلو في المتوسط
الكفتة والسجق والبرجر البلدي: 250 جنيهًا
المفروم المستورد: 240 جنيهًا
اللحوم المصنعة: 250 جنيهًا
الكبدة البلدي: 180 جنيهًا
البتلو البلدي: 500 جنيه للكيلو
البتلو المستورد: 240 جنيهًا
السجق المخصوص: 370 جنيهًا
المفروم بدون دهن: 420 جنيهًا
الكتف الضاني المبرد: 270 جنيهًا
الضاني البرقي: 540 جنيهًا
الدهن الجملي أو البقري: 220 جنيهًا
لحمة الرأس: 180 جنيهًا
اقرأ أيضا
بوابة الوقائع لكل خبر حكاية