بوابة الوقائع لكل خبر حكاية
مقالات مشابهة
كتبت منار زهران
كشف عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، عن السعر العادل لطبق البيض تزامنا مع قيام مصر باستيراد ما يقرب من 30 مليون بيضة لسد العجز المحلي.
وقال السيد إن قرار استيراد بيض المائدة يهدف إلى سد العجز الحاصل في السوق بعد أن انخفض إنتاج البيض من 14 مليار بيضة في 2022 إلى 8.5 مليار فقط في الوقت الراهن.
وأشار إلى أن هناك فجوة تُقدر بنحو 5.5 مليار بيضة سنويًا، وهو ما دفع الدولة إلى اللجوء للاستيراد لضمان توفير البروتين بأسعار مقبولة.
كان شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، قال في وقت سابق إن الشركة القابضة للصناعات الغذائية من خلال الشركات التابعة لها تعاقدت على استيراد كميات تصل إلى 30 مليون بيضة مائدة عالية الجودة.
ووصلت أول شحنات من البيض المستورد الأحد الماضي، وجاري شحنها خلال شهري أكتوبر ونوفمبر 2024.
السعر العادل لطبق البيض
وأكد عبد العزيز السيد أن سعر طبق البيض المستورد بقيمة 150 جنيها يظل مرتفعا على المواطنين، لذلك يحث كبار المنتجين على تقديم مبادرات لتخفيض الأسعار.
وحث عبد العزيز السيد المنتجين بخفض هوامش أرباحهم، بحيث يصبح سعر طبق البيض 130 جنيهًا بدلًا من 150 جنيها انطلاقا من دعم الدولة للمنتجين بتوفير مستلزمات الإنتاج مثل اللقاحات والأعلاف.
وأوضح أن أسعار الكتاكيت لا تزال مرتفعة حيث يسجل سعر الكتكوت 43 جنيها، بسبب النقص “المصطنع” من كبار المنتجين لتعويض الخسائر التي حدثت في 2022.
وبحسب رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، فإنه من المفترض أن هذه الخسائر تم تعويضها وأكثر لذلك من المفترض ضبط الأسعار في السوق وضبط هذه الزيادة غير المبررة.
انخفاض سعر الكتكوت
وأشار إلى أن أسعار الدواجن متعلقة بسعر الكتكوت إذا انخفض ستتأثر أسعار الدواجن.
وأضاف السيد أن دخول فصل الشتاء سيضيف أعباء إضافية على المنتجين بسبب زيادة تكاليف التدفئة بعد رفع أسعار المحروقات، فضلًا عن الحاجة إلى مزيد من التحصينات لمكافحة الأمراض الوبائية المنتشرة في هذا الفصل، وهذه الإجراءات ضرورية لحماية القطعان من الأمراض لكنها تزيد من التكاليف، مما ينعكس على أسعار المنتجات النهائية لذلك قد ترتفع أسعار الدواجن الفترة القادمة.
وتوقع السيد أن تشهد الفترة المقبلة تحسنًا في الإنتاج مع دخول قطعان جديدة إلى دورة الإنتاج بداية من شهر يناير، مما قد يساعد في ضبط الأسعار.
استقرت بورصة الدواجن اليوم الاثنين 28 أكتوبر فى مصر، بعد هبوط في أسعار الفراخ البيضاء اليوم بحوالى 5 جنيهات حيث بلغ سعر الكيلو 70 جنيها للكيلو تسليم أرض المزرعة.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
وسجل سعر كيلو الفراخ تسليم أرض المزرعة 70 إلى 71 جنيها ويصل السعر النهائى للمستهلكين بين 83 جنيها إلى 86 جنيهاً وفق كل محافظة.
فى المقابل سجل سعر البيض الأبيض 163 جنيهًا والبلدى 130 جنيهًا و165 جنيهًا للبيض الأحمر.
وبلغ سعر الفراخ الساسو 91 و92 جنيها بالمزرعة خلال هذا الأسبوع، كما استقر سعر الكتكوت الابيض عمد 39 جنيها والبلدى 26 جنيهاً.
أسعار اللحوم اليوم الاثنين 28 أكتوبر 2024 في الأسواق
أعلنت غرفة تجارة القاهرة، استقرار أسعار اللحوم اليوم الاثنين 28 أكتوبر 2024 في مصر، حيث سجل سعر الكيلو مستويات تتراوح بين 300 وحتى 330 جنيها في المنافذ الحكومية المختلفة، ويختلف السعر من منطقة إلى أخرى.
أسعار اللحوم اليوم
وقالت شعبة القصابين فى تقرير متابعة الأسعار، إن سعر كيلو اللحوم يتراوح بين 350 و420 جنيها للكيلو فى محلات الجزارة حسب المناطق داخل كل محافظة، ويزيد السعر قليلا فى الهايبر ماركت الكبيرة ويصل 480 جنيها إلى 500 جنيها.
ارتفاع أسعار السمك اليوم واستقرار أسعار الشاي والسكر في الأسواق المصرية
شهدت أسعار السمك اليوم ارتفاعا جديدا في الأسواق المصرية، بحسب ما أصدرته صفحة سوق العبور لتجارة الجملة صباح اليوم، فيما شهدت أسعار الشاي والسكر ثباتا ملحوظا رغم رفع أسعار البنزين والسولار.
أسعار السمك اليوم بالأسواق
سعر كيلو البلطي 85 و95 جنيهاً حسب الحجم
سعر البلطى الأسوانى من 90 و100 جنيها
سعر الماكريل 100- 150 جنيهًا
سعر السمك البوري 180 جنيهًا
سجل سعر كيلو الجمبري من 250 و450 الى 650 جنيهاً جنيها حسب الحجم سواء الجمبرى العادى أو الجامبو
سعر الدنيس بـ220 جنيها
سعر البربون 320 جنيها
والكابوريا الأنثى المبطرخة بـ250 جنيها
سعر السبيط من 150 الى 300 جنيه
الجندوفلى العرايس بـ50 جنيها
الجندوفلى البلدي بـ60 جنيها
سمك الفيليه بـ190 جنيها
فيليه بلطي 280 جنيها
كابوريا 230 جنيها
كاليماري بلدي 230 و250 جنيها
شعور 350 جنيها
سمك مكرونة سويسي 190 و210 جنيهات
مرجان 200 جنيه
بطارخ 650 جنيها
دنيس 390 و400 جنيه
سمك القاروص 410 و430 جنيها حسب الحجم
سمك الوقار 340 و360 جنيها
استاكوزا تتراوح بين 650 فأعلى حسب الجودة والحجم
الأخطبوط 400 جنيه
بلح بحر 300 جنيه
استقرار أسعار الشاي والسكر في الأسواق المصرية اليوم
على جانب آخر أكد حازم المنوفي عضو شعبة المواد الغذائية بغرفة الإسكندرية التجارية، إن أسعار الشاي والسكر لم تشهد أي زيادات في الفترة الحالية، رغم ارتفاع أسعار البنزين والسولار.
كانت الحكومة رفعت أسعار البنزين بكافة أنواعه والسولار قبل أسبوع بين 7.7% و17% للمرة الثالثة على التوالي خلال 2024 وهو ما أدي إلى زيادة أسعار العديد من السلع باعتبار السولار من أحد المكونات الداخلة في إنتاج أي سلعة.
وأوضح المنوفي ، أن استقرار أسعار السكر في السوق المحلي يعود إلى وجود مخزون استراتيجي كبير، بعد أن تدخلت الدولة باستيراد نحو مليون طن من السكر لتغطية احتياجات السوق، إلى جانب الإنتاج المحلي، مما ساهم في استقرار أسعاره.
وأضاف المنوفي أن سعر كيلو السكر يتراوح حالياً بين 32 و35 جنيها، متوقعا أن يحافظ على استقراره دون تغيير.
كان حسن الخطيب وزير الاستثمار والتجارة الخارجية قرر الشهر الجاري استمرار العمل بحظر تصدير السكر لمدة 6 أشهر مقبلة إلا الكميات الفائضة عن السوق المحلي.
وأشار عضو شعبة المواد الغذائية بغرفة الإسكندرية التجارية إلى أن أسعار الشاي حافظت على استقرارها بفضل دخول شركات ومنافسين جدد في مجال تعبئة الشاي.
كما ساهم أيضا وجود مخزون كافٍ من الشاي في منع حدوث أي زيادات سعرية، وفق المنوفي الذي أضاف أن سعر كيلو الشاي يتراوح بين 200 و220 جنيهاً، متوقعا أن يظل هذا الاستقرار قائماً خلال الفترة القادمة.
